Det är ju alla hjärtans dag och det är ju så svårt att hitta något

tills sin pojkvän, men kanske har men en gottegris till kille som jag?

Inga problem..Cupcakes!

Mycket enkelt!

12 Muffins: (det står att det blir tolv, jag gjorde mina i jättestora formar så det blev 4)

175 Grader

0,5 dl kakao

1,5 dl mjöl

1,4 dl socker

40 g smör, rumstempererat

1,25 dl mjölk

1 ägg

1,5 tsk bakpulver

Blanda Mjöl, kakao, socker, smör och bakpulver i en skål, vispa på låghastiget med elvisp tills smeten

får en grynig konsistens.

Blanda ihop ägg och mjölk i ett glas, häll långsamt i mjölkblandningen i MJÖLblandningen samtidigt som du vispar (med elvisp). Vispa tills alla klumpar försvinner.

Häll i resten av mjölkblandningen och vispa tills smeten är slät.

Skeda upp ungefär 2/3 delar i formarna.

Låt stå i ugnen i 20-25 minuter, Det ska inte fastna någon smet på provstickan som sticks in i mitten

av muffisen.

Till frosting på muffinsen köp en påse tårtmousse från dr. oekter.

Finns i vanilj, jordgubb och choklad.

 Vispa ihop med 2,25dl mjölk.

NÄr muffisen har svalnat helt (det är viktigt att de inte är varma för då smälter frostingen!!)

så kan du sleva på frostingen.

Häll sedan på något fint stössel

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vad tiden går.... 10 månader blir han nästa vecka. Jag har börjat jobba och sambon är pappaledig. Det har varit och är en jobbig omställning, iallafall för mig. Samtidigt som jag ska installera mig på nya jobbet med massa papper, barn, regler, förä...

Blir galen. Har börjat virka en flodhäst och vad händer nu när jag nästan är klar? Virknålen försvinner!!! Är ganska säker på att den låg i soffan tidigare idag o då måste jag ha flyttat på den, men eftersom jag alltid sitter på samma ställe så kan d...

Vi fick lite info från en tandläkare här om dagen, alltså hur vi ska sköta en bebis tänder. Den tandläkaren, hjälp mig. Så fördomsfull och utpekande. Det första hon gör är med en otrevlig ton säger åt en pappa "där får du inte sitta eller behöver ...

Att amma offentligt är okey om mamman och barnet trivs med det! Tycker jag iallafall. De allra flesta gånger bryr sig William bara om att få mat, börjar han stirra runt så antingen väntar jag en stund eller tar på en sjal och täcker hans huvud så ...

Vi har ett ganska tråkigt stilrent hem...vita väggar svarta möbler, snyggt men tråkigt. Så mitt mål är att piffa upp det Med lite smådetaljer. Älskar secondhand butiker, man vet aldrig vad man kan hitta där! Så var in i en secondhand butik för at...